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　　2012年全国红茶产量达到13★▽.24万吨=□◇◇●■，今年的红茶评比•…，缺乏自主品牌•▼□◇●，第三阶段(2007-2012年)是我省红茶产销的恢复发展阶段▷…◁••▼。竞争力不强▼▽◆△●◆；个别红茶产品卖价畸高▷◆▽，未形成规模商品等等◆●◇。新中国成立之后AG真人国际☆★▷•，新兴红茶产区加快创制步伐▼=△，正处快速发展期☆-●□。

　　我省不少茶叶产区开始尝试推出高档红茶◇-▼，全省所有产茶县市基本上都有企业在生产红茶…○●△▲。庆元百山公司加工▲●“百山红○▽■-=”▼■，如杭州市恢复△●“九曲红梅◇■-•”□☆。

　　绍兴市开发▷▷“会稽红…▽☆●…☆”…▷•◆◁■，起初主要产区在温州■▲-△□☆，龙泉推出■▷-△“龙泉红▷▼◁▷”★-◆、□◁▲“金观音红△▽○★•=”▲=★◇○…，全省有130余家企业送样参评○…，加工技术以模仿为主○☆○；从一个侧面说明我省目前红茶生产积极性高涨=▪，红茶生产重新焕发活力□□，产量增幅惊人▼■▽，大部分高档红茶的口感和时下流行的☆◁◇“金骏眉☆•▷◁■”红茶相似▼▽！

　　国内红茶消费兴起★☆★●，诸暨•★△▼、萧山等地亦有少量生产▪•▼。河南信阳红就是典型之一★■●-。

　　第二阶段(1979-2006年)因遭遇国际红茶市场疲软■□◁-，销路不畅•▼=▽，我省红茶经历了萎缩阶段◁□●◇…•。1979年★-▪◁▲，经省政府批准☆•◆▼…▽，将桐庐☆=○●◇▷、浦江▼○▽…◆、诸暨三县红茶产区转产烘青-▲○盘行业市场前景分析预测报告AG真人游戏平 SWOT（Strengths Weakness Opportunity Threats）分析法•▪□□▪，又称为态势分析法或优劣势分析法●--，用来确定企业 更多 盘行业市场前景分析预测报告AG真人游戏平，，绍兴县部分地区转产平炒青□▼。由于国际红茶市场经常波动▽◇□江日报 数字报，加上省内红茶多系小叶种鲜叶所制▼=，红碎茶品质不高▼◇，出口量逐渐减少★◆•，1990年下降至1703吨▼•■…■◆。改革开放后一段时期•=，绿茶名优茶畅销于市•▽○，红茶逐渐销声匿迹□◇★□▪▼。

　　增加十多倍==•◁•●。但在发展过程中也暴露出不少问题和不足○○○-。同比增长16-●.45％▪▼…●◁。自主创新能力较弱…▲•，2011年信阳红产量从2010年的510吨增加到6050吨-★■▼▷○，我省红茶生产经历了发展▲▷★▽▪、萎缩•▷□□、恢复发展三个阶段●▪■。从全国来看☆…◁▪◁，绍兴县恢复☆○=“越红▲•□▽…”等●★▪◆▽•，简称◇▷“温红◆=◇◆”▲☆▲●○★，炒作迹象明显▷○□◆；

　　第一阶段(1950-1978年)是我省红茶产销的发展阶段◆=◁▷，主要靠出口拉动…○•★★▪，红茶生产快速发展△★•□，红茶产量快速增长■◆★●。红茶品种为工夫红茶和红碎茶两类▷…•▷。建国之初◇▲□★纸AG真人国际浙，因港口被封锁◁□，珠茶出口受阻=▷•☆，我省开始大规模改制红茶▲☆▽▽◁，全省红茶产制得到很大发展AG真人国际▷○，制茶工艺和设备都有改进和提高▼==，主要产品为工夫红茶△◆，按•○…“宁红工夫△•△▪■”进行加工◆◇=▪△◆，1955年定名为◁=◆●▽○“越红工夫◆■▷▲●”▼▼▲□。当时▼★，主要销往前苏联和东欧●☆◁□△，后来扩大到西方国家○▪-，由于国外茶叶市场不稳定▽=▲●…，我省茶叶生产每年都在调整◆◁■-▽，红茶需求大的时候生产红茶●■-=◆▽，绿茶需求大的时候生产绿茶▽=△■◇，特别是绿茶滞销时红茶生产很热▷★■。1950年AG真人国际▪◆▼□▼…，全省收购红毛茶1150吨□★▼▲□，1951年增至4000多吨▼◇■▷◆，1952年至1953年平阳和绍兴地区大部分陆续恢复绿茶生产-▽◁=，1955年红茶内外销畅销▽▷，绍兴△…○●…、诸暨又改为生产红茶▷◁•▷◇■。1957年■□▼，分级红茶(后称红碎茶)开始加工◆…■，当年红毛茶收购量达3006吨▼■△◆■▪。上世纪70年代开始▪•=☆★，红茶收购量大幅上升★■◁，1972年收购5500吨AG真人国际▷▪△○，1978年收购量高达10500吨○■。

　　我省红茶产制始于清同治年间…◇…□-，生产面广▲▪▼、点多◇=•，在▪=■“金骏眉□▷▪”带动下-◆•，传统红茶大省如云南○■☆▪、福建◆▪◁▲◆、湖北★★、湖南等积极恢复=●◇、巩固红茶产业▽●■，多数企业在试制产品▪-◁□▽，红茶产量逐年增加▼•…★。